Een speciale hamer om vlees te slaan, zodat het mals wordt. 

Cream of Coconut is gemaakt van verse kokosnoten. Het is dik en zoet en wordt ook gebruikt in cocktails.

Soengco Soep Mix Specerijen bestaat uit gedroogde inktvis, foeng tjauw ( chinese pruimen ), kophie (gedroogde sinaasappel schil) en tjien tjoi (gezouten amsoibal). Het wordt gebruikt vor het maken van een authentieke chinese soep.