Gemengde tafelzuur van gember, uitjes, komkommer, papaya en wortel.

Voor het bereiden van pom en zoetzure gerechten.

Gedroogde Chinese Pepers worden gebruikt bij het bereiden van pittige chinese gerechten, soepen en hotpot.

Deze gezonde thee stimuleert het centrale zenuwstelsel, het hart en de spieren.Nannuoshan Pu' erh Thee  bevat ook antioxidanten en andere stoffen die kunnen helpen bij de bescherming van het hart en de bloedvaten.