Noh seasoning mix is een poeder dat u kunt gebruiken om vlees in te leggen. Noh seasoning mix heeft u in de smaken Chinese Barbecue ( maakt uw vlees rood ), Chinese Lemon Chicken Sauce Mix en Chinese Roast Duck Mix. Na het vlees te hebben ingelegd kunt u het braden, grillen, bakken of stoven.

Fasjong van varken en kip. Even stomen voor gebruik. U kunt het dan zo opeten op warme rijst of verder bereiden in tjauw min, tjauw fan of met kasjoenoten, etc. Of uitkoken en aan een sate stok rijgen en als snack gebruiken bij de borrel. 

Jonge kokosnoot vruchtvlees en tapioca korrels in kokosmelk als dessert te eten, of in cocktails te doen.