Ingrediënten: Suiker, water, sojasaus, zout

Niet speciaal voor kipgerechten, maar zeer voortreffelijk bij het bereiden van een lekkere gestoofde of gegrilde kip.

Ook geschikt voor een heerlijke rund- of varkensgerecht.

Ingrediënten: Paddestoelen, zout, water, citroenzuur.

Paddestoelen kunt u gebruiken voor heel wat gerechten. Paddestoel kip, paddestoel rund, paddestoel varken, tjapsoi of gewoon een vegetarisch gerecht.

Tsoi Poe is gezouten chinese groente waarmee je kip- of varkensvlees kan klaarmaken. Eerst goed uitspoelen voor het koken.