Strip Tja Tjoi Hot is fijn gesneden gezouten kool. Geschikt voor vis- en vlees gerechten en ook lekker in soep.

Moek Ngie ook wel bekend als 'dagoe jesie' (honden oortjes) zijn grote gedroogde truffels (ondergrondse paddestoelen). Is 100% vegetarisch. Voor gebruik moet U ze eerst inweken (ze worden dan zacht en gaan uitzetten), goed afspoelen met lauw water en de harde deeltjes weg knippen. Heerlijk om met varkensvlees klaar te maken, met kip en ook voor tjap soi. 

Dried Prunus Persica Thee is heel gezond en heeft een kalmerende werking.