Terug Volgende

Extra aflevering (Gerecht Spicy vegetarische Sojabonenschotel)

Printbare versie - Download: PDF versie - Word
(Om deze files te unzippen gebruik Winzip versie 7 of hoger)

Spicy vegetarische Sojabonenschotel

Benodigdheden:

1. Eén blik Mun Chai Ya (sojabonen brokken): verkrijgbaar bij Soeng Ngie & Co
2. Een kleine ui: in grote stukken snijden
3. Drie takjes sjalot of prei: in kleine stukken snijden
4. Een kwart (¼) pakje Spicy Bake Mix (merk: Riverside)

Bereiding:

U zet een pan op vuur en u doet de olie die in de blik Mun Chai Ya (ingrediënt 1) zit in de pan. Als de olie heet is, bakt u ingrediënt 2 er in. U voegt daarna de sojabonen brokken erbij en al draaiende bakt u het even. U voegt daarna ingrediënten 3 en 4 er bij en al draaiende bakt u het geheel nog even verder. Indien u wilt, kunt u ook nog wat Lee Kum Kee Vegetarian Stir Fry Sauce bijdoen.