|
Printbare versie - Download:
PDF versie -
Word
(Om deze files te unzippen gebruik Winzip
versie 7 of hoger)
Gerecht 7B-2: Pepre Watra a La
Soeng Ngie
Benodigdheden:
1. Twee liter cassave water (kadekra)
2. Eén theelepel Mee Chun Bruine poeder
3. Vijf takjes soepgroente: heel fijn gesneden
4. Een handvol gedroogde garnalen: goed wassen en in water weken
totdat het zacht geworden is
5. ± één kg kip: in stukken hakken
6. Eén eetlepel Lucky Hope Chicken Powder
7. Drie Madam Jeanette pepers
Bereiding:
U brengt het cassave water (ingrediënt 1) aan de kook. U voegt
ingrediënten 2, 3, 4, 5, 6 en 7 (dus 2 t/m 7) er bij. U roert de
ingrediënten door de soep en u laat het geheel doorkoken, totdat het
vlees gaar is. Tijdens het koken, kunt u de soep proeven. Indien
nodig, voegt u naar smaak nog wat Lucky Hope Chicken Powder er bij.
|
