|
Printbare versie - Download:
PDF versie -
Word
(Om deze files te unzippen gebruik Winzip
versie 7 of hoger)
Gerecht 5B-2: Geroosterde
kippenbouten met Soengco Spicy Bake Mix en Lee Kum Kee Black Bean
Garlic Sauce
Benodigdheden:
Ingrediënten 1 en 2 van gerecht 5B-1 en
1. Een afgestreken theelepel Lee Kum Kee Black Bean Garlic Sauce
2. Twee takjes sjalot of prei: in stukjes snijden
3. Eén theelepel fijn gesneden uien
4. Eén theelepel suiker
5. Een halve (½) theelepel Lucky Hope Chicken Powder
6. Een kwart (¼) theelepel Adjee smaakpoeder
7. Een halve (½) theelepel Superior Light Soy Sauce (merk:
Pearl River Bridge; let op dat de naam “Soengco Quality
Products” ook op de fles staat)
Bereiding:
Een variant op gerecht 5B-2 is, om eerst een mengsel van
ingrediënten 2, 3, 4, 5, 6, 7, 8 en 9 (dus 2 t/m 9) te maken en het
vlees hiermee in te leggen. Daarna gaat u het roosteren.
|
